ಗದಗ:ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕಾರ, ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಹಾಗೂ ಜೀವನ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪೂರ್ವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲೆಗಳ ಪಾಲಕರಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿತ್ತು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಪ್ರೊ. ಎಸ್.ವೈ. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಮಾತನಾಡಿ, ಶಿಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕೇವಲ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕಗಳ ಜ್ಞಾನ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅಂಕಗಳು ಹಾಗೂ ಪದವಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಸೃಜನಶೀಲತೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೌಶಲ, ಸಹಕಾರ ಮನೋಭಾವ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದೂ ಶಿಕ್ಷಣದ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪಾಲಕರಿಗಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಿರುವ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
“ಆಹಾರವೇ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲ, ಆರೋಗ್ಯವೇ ಜೀವನದ ಸಂಪತ್ತು” ಎಂಬ ಮಾತಿನಂತೆ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯ, ಮಾನಸಿಕ ಚೈತನ್ಯ ಹಾಗೂ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ತಿಳಿಸಿಕೊಡುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪಾಲಕರ ಕರ್ತವ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು.
ಇಂದಿನ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ, ಸ್ವಚ್ಛ ಹಾಗೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಹಾಗೂ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೌಶಲವಲ್ಲ; ಅದು ಪ್ರೀತಿ, ಕಾಳಜಿ, ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗೆಗಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ತಾಯಂದಿರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಂದೆಯಂದಿರು ಹಾಗೂ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರೂ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದು ಸಮಾನತೆ ಹಾಗೂ ಪರಸ್ಪರ ಸಹಕಾರದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟರು.
ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಉದ್ದೇಶ ಕೇವಲ ಬಹುಮಾನ ಗೆಲ್ಲುವುದಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು, ಪಾಲಕರಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕಕಲೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಹಾಗೂ ಪರಸ್ಪರ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಪಾಲಕರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಹೊರತರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕರ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಸರ್ವತೋಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಲೆಯ ಪಾತ್ರ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೋ, ಪಾಲಕರ ಪಾತ್ರವೂ ಅಷ್ಟೇ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಮನೆ ಎರಡೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಮಕ್ಕಳ ಭವಿಷ್ಯ ಉಜ್ವಲವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಸಂತೋಷದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮಾನ ಪಡೆದವರು ಸಂತೋಷಪಡಬೇಕು; ಬಹುಮಾನ ಪಡೆಯದವರು ನಿರಾಶರಾಗಬಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊಸ ಪ್ರಯತ್ನವೂ ಹೊಸ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ನೀಡಿದರು.
ಇಂತಹ ವಿನೂತನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಪಾಲಕರನ್ನು ಶಿಕ್ಷಣದ ಭಾಗೀದಾರರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಂತನೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ, ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಕಲೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಕ್ರೀಡೆ ಹಾಗೂ ಜೀವನ ಕೌಶಲಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕರ ನಡುವಿನ ಬಾಂಧವ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸೋಣ ಎಂದು ಪ್ರೊ. ಎಸ್.ವೈ. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ವಿವರಿಸಿದರು.
ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ತೀರ್ಪುಗಾರರು
ಗದಗ-ಬೆಟಗೇರಿ ಲಯನ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸದಸ್ಯರು ಹಾಗೂ ಮಾಜಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಶ್ರೀಮತಿ ಪ್ರತಿಭಾ ಬೇವಿನಕಟ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮತಿ ಅಮೃತಾ ವಾಲ್ಕರ್, ಶ್ರೀಮತಿ ಪ್ರತಿಭಾ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮತಿ ಅಶ್ವಿನಿ ನೀಲಗುಂದ ಅವರು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ತೀರ್ಪುಗಾರರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು.
ವಿಜೇತರ ವಿವರ
ವೈ.ಎನ್. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಶಾಲೆ
- ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಸಲೋನಿ ಜೈನ್, ಶ್ರೀಮತಿ ದಾನೇಶ್ವರಿ ತಡಸದ.
- ದ್ವಿತೀಯ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಭಾನುಪ್ರಿಯಾಂಕಾ ರಾಮಚಂದ್ರ, ಶ್ರೀಮತಿ ನಿರ್ಮಿಳಾ ಕಿರೇಸೂರ.
- ತೃತೀಯ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಶೈಲಾ ಕರಿಬಸಣ್ಣವರ.
ವಿನಯ್ ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಶಾಲೆ
- ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಲಕ್ಷ್ಮಿ ರೊಟ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮತಿ ಅಂಜಲಿ ಎಸ್. ಕರ್ಡೇಕರ.
- ದ್ವಿತೀಯ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಭಾರ್ಗವಿ ಜೋಗಿನ್, ಶ್ರೀಮತಿ ಗಂಗಮ್ಮ ಹನ್ಸಿ.
- ತೃತೀಯ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಉಮಾ ಎಸ್. ಪಾಟೀಲ್, ಶ್ರೀಮತಿ ಅಂಬಿಕಾ ಆರವಟಗಿ.
ಎಸ್.ವೈ. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಶಾಲೆ
- ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಸ್ನೇಹಲತಾ ಮುಶಿಗೇರಿ, ಶ್ರೀಮತಿ ವೀಣಾ ಕುಹಟ್ಟಿ.
- ದ್ವಿತೀಯ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ಮಧು ಹಬೀಬ್, ಶ್ರೀಮತಿ ಮಂಜುಳಾ ವಾಯ್.
- ತೃತೀಯ ಸ್ಥಾನ: ಶ್ರೀಮತಿ ದೀಪಾ ಬಿ. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮತಿ ಸ್ಪರ್ತಿ ವಿ. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ.
ಗಣ್ಯರ ಉಪಸ್ಥಿತಿ
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪದವಿಪೂರ್ವ ಕಾಲೇಜಿನ ಪ್ರಾಚಾರ್ಯರಾದ ವಿನಯ್ ಎಸ್. ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ, ವಿನಯ್ ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಐಸಿಎಸ್‌ಇ ಶಾಲೆಯ ಉಪಪ್ರಾಂಶುಪಾಲರಾದ ಶ್ರೀಮತಿ ಶೋಭಾ ಸ್ಥಾವರಮಠ, ಬಿಪಿನ್ ಚಿಕ್ಕಟ್ಟಿ ಸಿಬಿಎಸ್‌ಇ ಶಾಲೆಯ ಉಪಪ್ರಾಂಶುಪಾಲರಾದ ಶ್ರೀಮತಿ ರಿಯಾನಾ ಮುಲ್ಲಾ, ಮುಖ್ಯೋಪಾಧ್ಯಾಯಿನಿಯರಾದ ಶ್ರೀಮತಿ ಶೋಭಾ ಭಟ್ ಹಾಗೂ ಶ್ರೀಮತಿ ಪುಷ್ಪಲತಾ ಬೆಲೇರಿ ಉಪಸ್ಥಿತರಿದ್ದರು.
